台湾的休闲农业一直是我市休闲农业学习、效仿的对象,有诸多可借鉴的地方。日前,市农业局特邀中国海峡两岸农业协会秘书长龚世明进行休闲农业讲座,在他精彩的演讲中,以台南走马濑农场为例,分享了它独特的经营理念,为我市不少休闲农庄提供了值得借鉴的地方。 吃草玩草看流星 相信对于台湾人而言,说到走马濑农场,脑海中立马就能浮现出“吃草”和“玩草”的画面。大部分农场都有其四季特色,无外乎是花草跟随着四季的变化展现出四季的风貌,而走马濑农场却有第五季。 龚世明告诉记者,所谓“第五季”,就是创造出来的节庆活动,而这个活动包括草食节、玩草节、流星雨节等。草食节即吃草节,在走马濑,你可以吃三种草,牧草、药草、香草。草怎么吃呢,农场不仅会为你提供另类素食牧草餐,还将教你通过各类DIY将其转变成可食性的美味食肴。 而流星雨节则是针对农场拥有空旷的大草原以及草原上空时不时出现的流星而拟定,你能想象“千人共睡一张床”的壮观盛景吗?你可能不知道,这张“床”指的就是走马濑农场一望无边的大草坪。这项创意的起因竟是农场在“流星雨节”时,发现很多情侣入住之后,并没有住在木屋里,而是在草坪上躺着看星星。看着看着,就直接在草坪上酣然入眠。而“千人共睡一张床”便成了每年9月8日“流星雨节”特有的活动。 |