政策扶持设施农业唱主角

起步镇上长治村是省级农民创业基地，这里汇集着数十家食用菌生产基地，记者看到现代化设施在这里已经遍地开花。

在该村的祥业食用菌合作社，100亩标准化钢架大棚正投入生产栽培，还配套了先进的温控设施及微喷系统，成为罗源秀珍菇标准化栽培示范基地之一。

“基地研发定制的移动制冷设备，只需一个劳动力就可以轻松解决菌袋降温问题。”合作社负责人杨书清说，此设备不仅可以节约菌包搬运到冰库的人力成本，还可以减少搬运过程中的损耗，单此一台设备每天可解决10万袋的菌包制冷问题，大大增加了效益。

杨书清说：“按这样的标准建设，每亩造价9万元，增加产值3万元。省级农民创业基地的各项补助，每亩可获3万元，这为我们分担了不少压力。”

科技创新优化产业结构

罗源县农业局局长雷霹说，罗源县积极推广引进新品种、新农药、新机制、新技术、新机器，科技支撑为食用菌产业发展发挥了重要作用，不仅让这个传统产业焕发新活力，也有效促进了农民增收、企业增效。

记者在采访中了解到，这一点在罗源开发区益升食品有限公司表现得尤为抢眼。

该公司是罗源县第一家专门从事食用菌生产、加工、销售的企业。历经10多年的发展，如今它已成长为福建食用菌产业领军企业，实现了工厂化、规模化、集约化、标准化。

6000平方米的标准厂房，1万平方米的恒温食用菌标准生产房，3条先进的冷链加工生产线，6条现代化食用菌菌包生产线，一座2万平方米的食用菌种植示范大棚——走进这个现代化“工厂”，记者看到，菌种培养机、恒温菇房、自动包装机……工业化理念在这里体现得淋漓尽致。

雷霹说，废弃的菌菇棒如何处理一直是当地头疼的事情，现在罗源能用科技手段把这种劣势化成优势：通过对接高新技术企业，将菌菇棒变为有机肥和环保木塑。

位于起步镇的福州环农生物科技有限公司，成为全国第一家引进日本微生物技术进行有机肥生产的公司。去年，环农生物科技有限公司收购了4000多万袋废弃菌菇棒，基本清除了起步镇这个食用菌集散中心的废弃菌菇棒。

福建弘景木塑有限公司除了以废弃的菌菇棒做木塑的原材料，还收购了当地多家竹加工企业废弃的竹头、竹尾等下脚料，将竹废料打磨成竹粉，用于制作木塑。