“这些天我正忙于整理资料，把这株白芽奇兰茶母树申报为古树名木，更加精细地保护起来。”5月26日，平和阳山茶厂厂长何锦能指着眼前这株母树激动地说。

白芽奇兰茶母树的发现颇有来历——1981年秋，何锦能在其祖地彭溪坑岸边的十三株有性群体的茶枞中，发现有一株老树显得特别强健，树高近2米，树冠约3米，且其春梢长得特别茂盛，新梢芽尖白毫明显。他就从这株茶树上选育新茶，又根据其叶片有竹叶奇兰特征，制成茶带有淡淡的兰花香味，把它取名为——白芽奇兰。

“这个发现在平和茶产业历史上具有划时代意义。历来平和产的茶叶被统称为乌龙茶，没有一个属于自己的名字，这株母树的发现，从此改变了平和茶业的历史。”

何锦能所言非虚。

彭溪村，这个坐落在大芹山脚下的村庄以产茶而闻名，村民世代以茶为业，家家户户都有制茶能手。同样是制茶育茶能手的何锦能，从这株老茶树身上看到无穷的商机。1981年至1985年间，他从这株茶树共选育出圃8500株新茶苗，除自己种植一部分外，其余分给乡亲们和茶场种植，使这个新发现的白芽奇兰茶得到推广。