品鉴交流 茶人合力打品牌

“小桥茶、生态茶、百姓茶”。6月9日，建瓯市小桥镇举办2015茶叶推介会暨茶王赛。经过多轮角逐，究坑岩茶厂和芝桥茶厂分获水仙茶和小品种茶王的桂冠。当日，小桥镇共有87家当地茶企参加品茗推介会，展出摊位30多个，来自广州、深圳、福州、厦门、武夷山等地的客商参加了活动，并与多家企业达成交易意向。

茶业是小桥的传统产业。自2009年以来，小桥镇已连续成功举办了六届茶叶推介交流活动，取得了良好的经济和社会效益。目前全镇有初、精制茶厂220多家，茶园面积3.3万亩。小桥镇党委书记吴芳说，现在镇里每年举行诚信茶企业评选、好茶叶评比，获奖的镇里给予发奖金，促进茶企、茶农之间的相互交流学习。　

2010年，第四届海峡两岸茶业博览会在武夷山举行，以福建水仙茶品牌联盟组织参展的“海峡名茶，福建水仙”馆吸引了众多茶人、茶商、茶客前来品饮。水仙茶特有的兰花香幽长、醇厚而有回甘，使不少消费者对水仙茶情有独钟，非它不饮。在“福建水仙”专馆里，就有小桥镇党委、政府和茶协组织的多家小桥茶企，这也是小桥茶企第一次以抱团方式在建瓯之外的地方展示自己的风采。从那以后，小桥茶企每次都参加了在武夷山举行的海峡两岸茶业博览会。

请进来、走出去，既提高了制茶技术水平，又逐步打响了小桥茶叶的知名度。最明显的效果是小桥镇茶叶的品质、销量和价格得到不断提升。据悉，小桥镇的茶青从2009年每公斤的2.4元增加到今年春茶的每公斤10元，同比翻2番；茶叶加工企业从2009年110家增加到现在的220家，同比增加1倍；产值预计将从2009年的2千万元，增加到2014年的3亿元，提高15倍。

“口感独特，茶味清香。”来自广东汕头市宝城茶叶有限公司的姚桂沐说，在近30年的时间里，他所经销的多种茶叶中，小桥茶是比重较大的。“小桥的茶叶一年比一年好，特别是今年的茶叶质量简直可以说是一个非常大的飞跃。”姚桂沐介绍，相当长的时间里，小桥茶叶销售更多的是“以量取胜”，大约是从2009开始，这种情况有了变化，明显可以感觉得到小桥茶人转向了“以质取胜”，打响自己的茶叶品牌。如今的小桥茶，走的是高端市场路线。好生态带来好品质，好品质自然带来好价格，这是良性循环。推陈出新政策引路茶人笑小桥茶价值的提升，还得益于对制茶技艺的传承与创新，以及对品牌建设的高度重视。

以往，小桥镇茶农基本上处于分散经营状态，茶农在市场上单打独斗，各自为政，信息交流不畅，缺乏产销互助，应对市场的能力十分有限。“曾经有人来小桥买茶叶，找了一家两家茶厂，得知没有他所需要的茶叶就离开了。其实别的茶厂就有这种茶叶，关键是我们茶厂之间的联系太少，信息过于闭塞。”小桥镇百丈岩茶厂负责人汪建华说。