随着乡村旅游热潮的兴起，各地乡村旅游点的数量激增。但是，乡村旅游的产品往往趋同，且相对单一；村庄的地域面积一般较小，难以适应游客的多样化需求。有的乡村旅游点，经营户越来越多，不可避免地带来恶性竞争。从业人员的素质也参差不齐，食品卫生安全难以保障。

对村民而言，乡村旅游带来的也并不全是美好的图景。部分乡村旅游点，只是占了农村的地，或是搞了些农业项目，实际上与大多数村民没有什么关系。

“来那么多人，吓得我家的鸡都不下蛋了。”采访中，也听到这样的抱怨。听起来，似乎是句玩笑话，但反映出的却是乡村旅游开发与保护之间的冲突。原本平静的生活发生变化，一些村民并不适应。

与其他旅游产品不同，乡村旅游最吸引人的，就是乡村特有的“土气”。很多游客来的目的，或是回味儿时的故乡，或是让孩子体味农村的别样。但可惜的是，不少乡村旅游点，越来越缺少乡村的味道。

山东省社科院文化研究所助理研究员汪霏霏觉得，对乡村旅游而言，这是极大的损失。“乡村旅游，让人留不住乡愁，体验不到传承数千年的农耕文化，找不到田园风光的感觉。如果是这样，那它的生命力在哪，未来能走多远，值得思考。”

升级，已势在必行

基础设施建设、乡村文化传承、农民素质提升，都与乡村旅游息息相关

邹城市上九山民俗文化开发有限公司总经理黄明利，一直在鼓动老辈人搬回村里住。“这地方受孔孟思想的影响，有深厚的文化底蕴，老辈人只要在这里生活，就能展现出历史形成的民俗民风。”

想法还有很多。比如利用时下最火的“互联网+”，让乡村旅游虚拟化。城里人可以在网上乡村里种菜、养鸡，再凭记录到现实里领取自己的劳动成果。在黄明利看来，乡村旅游要做的，是要把“战线”拉长。“城里人不可能天天来，乡村也不可能搬到城市，需要找一个好的结合点。”

这两年，山东也在筹划乡村旅游提档升级。未来，山东准备以17个设区市的郊区为重点，规划建设环城市游憩带，注重推出有体验性、娱乐性和符合游客个性化需求的旅游项目和产品。

在此过程中，新型城镇化建设、新农村建设、美丽乡村建设、乡村文明建设、“乡村记忆”工程，都将与乡村旅游紧密结合。

“发展乡村旅游，必须加强规划统领，引导有序发展，对各个乡村的禀赋进行挖掘整理，从而给予其合适的定位，形成错位发展的格局。”邹城市委常委、宣传部长王永玲介绍，邹城提出“邹东深呼吸、乡村慢生活”，就是想在统一的品牌下，整合现有的各种资源。“基础设施建设、乡村文化传承、农民素质提升，都与乡村旅游息息相关。”

在“邹东深呼吸”品牌提升论证会上，北京交通大学经济管理学院旅游管理系教授王衍这样诠释。“从旅游者的角度，乡村旅游就是回家；从政府的角度，发展乡村旅游最终的目的是进行新农村建设，同时推动农村产业结构调整；从本质上，发展乡村旅游是要营造好的山水、构建好乡村生产生活，挖掘民俗民意风情、技艺等特色资源。”