传统销售小打小闹，遭遇滞销

高瑞萍是省审计厅干部，去年4月9日正式到祥光村担任驻村书记。

对于祥光村的茶油，高瑞萍觉得：“东西真是好，但是养在深闺人不知。”祥光村的种植户大都是各卖各的，主要通过亲戚和朋友的牵线搭桥，让顾客上门前来购买。“但是即便是在德化本县，知道的人也不多。”祥光村村委会副主任江聪秀补充说。

按照最低的出厂价格，大果茶油一斤要100元，小果茶油一斤60元。遇到好卖的时候，祥光村的茶油也要卖三四个月，不好卖的话，甚至要卖到来年的新茶上市。“虽说茶油久放也不会变质，但储藏一久，香味要渐渐淡掉，底部沉淀的那一部分也无法食用了。”江聪秀说。

驻村一段时间后，高瑞萍就意识到，要改变祥光村的落后面貌，必须在油茶上做文章，将资源优势转化为发展优势。由于村里没有形成统一的销售渠道，这么高品质的茶油大多都是通过亲戚朋友零星售卖，无法形成合力。于是在高瑞萍的推动下，祥光村鼓励并扶持油茶合作社发展，将油茶种植户拧成一股绳，统一管理、推介、销售。

以往村里每年产油5万斤左右，去年产油量突然猛增到9万斤，这让种植户既高兴又心忧。“喜的是产量高，希望能多赚点钱，忧的是找不到销路，只能搁在家里。”江聪秀说，“不过，去年多亏了高书记，帮我们卖出了不少茶油。”