先进的菇类种植大棚。

■福州晚报记者庄永强徐文宇通讯员 刘其燚 洪映 文/摄

目前，罗源县有3万多农户从事菌菇种植，食用菌产业是罗源最具特色的农业主导产业，是全国最大秀珍菇生产基地。近年来，当地政府加大产业扶持力度，菇农积极性高涨，产业发展进一步升级，基本实现了工厂化、规模化、专业化、标准化等现代农业生产方式。

2014年，罗源县食用菌栽培总量达到1.62亿袋，其中秀珍菇1亿袋（产销量约占全国70%），鲜菇产量9.8万吨，销售产值超7.5亿元。2015年全年，罗源预计栽培食用菌1.63亿袋。