东南网6月17日讯（福建日报记者 张尚瑶 包哲铭 文/图）

云雾随风在茶山中缭绕，或淡或浓；小雨细密地打在茶芽上，时疾时疏；音乐淡淡地飘浮在茶园间，若有若无。不光梯壁留草、杂草覆梗、粪便入肥、树茶间离，眼下屏南县的茶，不少还“听”着音乐生长呢！

“我的生态茶园，就是照这个样子做的。”指着杂草丛生、形似荒芜的原生态茶园，郭学义笑着说，“开春以来，已经运走了900公斤，全部出口美国。”

从北京到屏南，

千里“姻缘”绿茶牵

北京和屏南相距千里，一个是人人向往的首都，一个是风景独好的高山生态区。现年68岁的北京人郭学义，退休后缘何千里迢迢辗转来到屏南县熙岭乡管洋村，搞起原生态茶园？这里生产的生态绿茶，又如何通过美国严格的FDA论证，全部进入美国市场？这里有个曲折的故事呢！

老郭认识一个美籍犹太人朋友，专门做绿茶和健康食品生意。1998年，老郭受他委托，在中国寻找健康绿茶，几经周折，前前后后共找了30多个绿茶样品。但经美国权威部门检测，只有一种绿茶符合美国食品安全标准。

这是闽东产的绿茶，原产地屏南。

2003年，在宁德蕉城区猴盾村，老郭承包了40亩茶园。但猴盾村海拔不够，仅400米，绿茶质量仍不尽如人意，没能达到美国食品安全标准。

老郭又追寻到屏南县熙岭乡管洋村。他惊喜地发现，村边的山上，生长着成片成片的野生茶树，由于多年失管，已变得荒芜。看见荒草中那片片翠绿茶叶，老郭眼前一亮：“这不是我苦苦寻找的原生态绿茶吗？”

于是，老郭找到了乡政府，以每年1万元承包下来。

昔日长在深山无人问，

如今换得美钞来

这里海拔900米，昼夜温差大，经常云雾缭绕，最适合传统绿茶生长。周边几十公里范围都是森林，没有工厂污染。茶园上游是天湖顶湿地，茶园在秀溪边，都是洁净水源。

美国人对食品要求很苛刻，而屏南传统绿茶，“一是不喷农药，绿茶农残为零；二是绿茶儿茶素含量高达9.8，而一般茶叶含量是4～5。绿茶所含的维生素C，是美国柑橘的100倍，这都是美国检测得出的结果”。老郭熟练地打开美国网站，指着那一系列数据说。

老郭出口美国的绿茶，换来了沉甸甸的美钞。“美国经济好的时候，最多运走了7吨。”

美景造就美茶，

生态园成度假胜地

“开发绿茶胶囊，打开国内市场。”老郭的奋斗目标就要成为现实，“去年7月份，美国人来屏南考察，想用屏南绿茶开发绿茶胶囊，再打入中国市场。如今，绿茶胶囊已做出来，正在接受美国检测。”

“屏南有1万多亩原生态绿茶，荒了太可惜了，我想把加工厂办在屏南，引进资金，进行规模化生产，扩展国内市场。”老郭说。

老郭笑着说了一个美国人的秘密：“中国人和美国人饮食茶习惯大不同。中国人是泡茶喝，90%都浪费了。美国人却把茶叶磨成粉状，与水果做酱，或涂在面包上，一起吃下去，一点都不浪费。”

老郭的生态园位于秀溪边。沿秀溪而上，只见水清潭碧瀑白。往溪头方向走，过秀溪村便进入秀谷，更是没有丝毫污染的原生态。两岸绿树成荫，溪水潺潺，清澈见底，人仿佛在画中游。

“美景，造就了美茶啊！”老郭感叹道。

把原生态茶园打造成北京人度假、旅游胜地，是老郭的另外一个创业目标。