莲花塘边，踏“荷”而来

上午8点半，刺眼的阳光早已将溪口镇高圳村临近县道边的荷花塘水照得闪闪发亮。旅游大巴刚刚停稳，大人孩子便从车上飞奔而下，跟着莲农踏“荷”而去。

窄小的田埂上，大家迫不及待地伸出手，想要触碰离自己最近的那片荷叶，拍下最心仪的那朵莲花。更有心急的团友摘下荷叶当作遮阳帽。

白莲、红莲，闻着荷叶香，从莲蓬里剥出莲子，放入嘴里一咬，一股清甜的香味顿时弥漫每一个味蕾。“真是可口。”团友“七朵莲花次第开”吃上第一口后，就彻底爱上了鲜莲，“在福州吃不到这么新鲜的味道。”

网友“大辰小澄”则拿着相机拍个不停，蓝天白云加上荷花，“好一番景致，怎么拍都不够 ！”

剥莲蓬比赛喊声震天

在高圳村部，一场特殊的剥莲蓬比赛将农事体验游推向了第一个高潮。

4组家庭组成的一个代表队，将在3分钟时间内进行剥莲子竞速。“哪支队伍的莲子重量最重就获胜。”高圳村村支书王照福刚宣布了比赛规则。团友们就迫不及待地、拿起莲蓬进行试手，还有村民在旁指导，“其实剥莲蓬既快又好有秘诀，不要强掰要顺势，这样省工省力还迅速”。

虽然手势还不熟练，但是简单试手后，团友们就急吼吼地跃跃欲试。比赛中，团友们个个屏息凝气，以各自的方法“强攻”莲蓬，一个个莲子飞进了大桶。

琢磨了半天，参与了比赛后，网友“030303”一家甩着手，“真有点辛苦哦！”

加工莲子要经历多达13道工序，包括剥莲蓬、去外壳、去衣膜、捅芯、漂洗、晒干、蒸制、烘干、包装等。“虽然目前已经开发出机械设备，但是主要还是依靠人工。仅去衣膜一道工序，熟练的莲农一个上午也就加工几斤。”王照福书记说道。