编者按
种植业结构调整是机遇,也是挑战。尤其是对粮棉油种植的传统优势地区来说,长期以来种植单一作物已经有了丰富经验和成形格局,改变种植结构需要更大的魄力。传统粮棉油种植大县如何在保障粮食安全的基础上让农民的“钱袋子”日益丰厚?本期,我们与您分享河北、广西、新疆等地的转型经验,请看他们如何打破“一枝独秀”的种植格局,给农民带来更多增收可能。
从种粮为主到种植高效水果——
种上覆盆子收入翻了好几倍
本报记者郝凌峰通讯员姚计统王乐
“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”在鲁迅的散文《从百草园到三味书屋》里,有这样一段关于覆盆子的描写。
覆盆子又名树莓,在国际市场上被誉为“黄金水果”。日前,记者来到位于河北省南和县贾宋镇的中国树莓谷产业园,亲眼见到了鲁迅笔下描写的覆盆子,在这里它不仅是孩童的有趣回忆,更是当地种植产业转型的成功案例。
南和是传统农业县,一直以种植小麦、玉米等粮食作物为主,农民增收渠道窄。以邵屯村为例,人均占有土地3亩,粮食产量较低,而且很多家庭青壮年都在外地打工,每年到收庄稼时还要出钱请人,投入大,收益少。针对这一问题,近两年来,该县把土地流转作为调整产业结构、拓宽农民增收渠道、推进现代农业发展的重要举措来抓,采取引导、拉动、搭建平台支持流转等多种措施,发展大棚蔬菜、苗木花卉、中药材等高效产业,实现农业增效、农民增收。
2014年,依托土地流转,采取“公司+基地+农户”模式,由河北至高点农业科技有限公司投资,中国树莓谷产业园建成。在贾宋镇邵屯、南师等5个村发展树莓种植2700亩,300多户农户靠种树莓走上富裕路。
“这里的树莓苗全部是我们自繁自育。”公司负责人周岱燕告诉记者,基地建有4000多平方米的标准化组培室,年育苗能力1500万株,已成为全国规模最大的红树莓专业组培工厂。目前,公司不仅在邢台县、宁晋县、广宗县、任县等地进行了大面积试种,而且与沧州市等地签订合作意向5万余亩。周岱燕说,为保证农民种植效益,基地还与农户签订保底价收购协议,如果市场价低于保底价,按保底价全部收购,如果市场价高于保底价,则按市场价收购农户产品。
在南师村种植基地,记者看到几十名从周边村过来的雇工正在采摘成熟的红树莓。工人李巧枝告诉记者,自己除了每月1100多元的土地流转费外,还能领到1200元的工资。据悉,像李巧枝这样常年在基地劳作的农民有80多人,采摘旺季时最多有200多人。
“种一亩地一年收两季,小麦亩产1000斤,玉米亩产1000斤,除去化肥、种子、耕地、收割等费用,每亩地一年纯收入1000元左右。而现在每亩地的租金一年就有1000多元,一个普通家庭两口子打工,每个月工资3000多元,收入翻了好几倍。”邵屯村村支书李志民给记者算了一笔账。在邵屯村,像这样一边拿租金、一边拿工资的“双薪农民”就有300多人。“现在在自家土地上忙活,挣的是双份收入,单位还按规定给我们参加了意外伤害等保险,我这沾的是土地流转的光。”在树莓产业园,村民李小轻一边工作,一边喜滋滋地说。
“树莓种植与加工是南和县现代农业发展的成功案例。下一步我们将重点支持该项目向研发树莓饮料、树莓酒及树莓保健品等方向发展,并逐步把其打造成一个集采摘、观光、休闲度假、市民体验于一体的游乐园,辐射带动更多农民增收致富。”南和县副县长赵现科介绍。
从种稻到种养双赢——
稻田放养“禾花鱼”
“今年我的七分稻田,在抓好春季早稻播种的同时,还在田里放养了150斤的‘禾花鱼’鱼苗,按照去年同期的市场价,不用出家门,水稻和鱼就能卖到7500元。”日前,广西壮族自治区富川县朝东镇油沐乡茶山村农民吴应敏高兴地说。
如今,在富川瑶乡,像吴应敏这样通过在稻田里放养鱼苗,实现稻鱼共生、种养双赢的农户就有400余户,稻田养鱼面积达5000多亩。
富川县农民素有种稻、养鱼的习惯,积累了许多种养经验。为实现农业增效、农民增收、财政增长,近年来该县因地制宜,引导农民以市场为导向,以科技为依托,以效益为中心,实施万元田致富工程,制定实施方案,并建立健全县、乡镇、村科技种养服务管理网络。
该县依托当地的土壤、气候、水质等自然资源优势,积极引导山区农民调整种植结构,改革耕作模式,在稻田里放养“禾花鱼”,大力发展种养结合的特色产业。
通过实施科技种养,党员、干部带头示范,目前已初步建立了以油沐乡黄沙岭、茶山两个村为核心的5000多亩稻田养鱼示范基地,有效提高了农民种植水稻的综合效益,带动了农业结构调整。
为了更好地通过稻田养鱼帮助农民增收,富川县农业局积极做好技术服务。帮助农民选购生育期短、产量高、品质好、有市场竞争力的“中优”、“金优”系列优质稻,推广应用旱育稀植、抛秧等水稻种植新技术,为水稻生产实现优质、高产、高效提供了保证。
该县工商、畜牧水产部门出谋划策,积极为农户引进肉嫩细滑、口感好、市场价高的优质鱼苗——“禾花鱼”,并为稻田养鱼的农户提供全方位的技术指导服务。
同时,该县加大稻田养鱼扶持和科技培训力度,出台优惠政策,县扶贫、信贷等部门和当地乡镇政府相互配合和支持,多管齐下,对于在稻田放养“禾花鱼”的农户给予大力扶持,鼓励他们通过发展稻田养鱼,既保证粮食产量,又通过养鱼增收,实现脱贫致富。
据不完全统计,该县稻田养鱼面积由最初的数十亩发展到目前的5000多亩,投放各类优质鱼苗鱼种100多万尾以上,预计今年仅此一项农户人均增收50元。
陈季红陈献吉
从棉农到菜农——
新技术种辣椒亩收过万元
新疆生产建设兵团第五师八十九团是一个以种植棉花为主的团场,近年来,该团鼓励农民根据市场需求,发展特色经济林果、设施蔬菜种植业,拓宽了农民的增收致富道路。在农技人员的指导下,该团种植户积极引进蔬菜新品种、新技术,种植效益成倍增加。菜农采用大棚育苗陆地移栽技术种植辣椒,亩收入可达万元以上。据了解,目前八十九团调整种植结构,发展设施蔬菜种植、特色经济林果的农户已达700多户,大面积种植的作物包括辣椒、葡萄、西瓜等多个高产值的经济作物品种,每亩收入均超过大田作物的2倍以上。图为八十九团农民陆俊丽正在将辣椒采摘上市。
汪铁锁摄
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