东南网2月15日讯（福建日报记者 王敏霞） 自上周三本报助村栏目报道《500亩花菜滞销，曾埭菜农盼援手》以来，各方爱心力量集结，助力曾埭菜农渡难关。一周以来，曾埭花菜的销售量超5万公斤，目前成熟花菜的滞销困境得到基本缓解。

除了商超、采购商洽谈采购外，很多单位、部门和组织通过开展丰富多样的团购和公益活动，帮助菜农。

晋江市农业局、团委、文明办、安海镇等有关部门积极行动，持续发力，组织关注微信送花菜、爱心采摘外等多样活动。安海镇党委政府除了发动三家当地企业采购3000公斤外，政府食堂也采购100公斤爱心花菜。晋江经济报除了持续报道，还组织了两批亲子采摘活动，竭力帮助菜农。

福建日报组织了爱心团购，近4000公斤花菜由曾埭连夜运往榕城，赴一场爱心之约。元宵节前，新鲜的花菜送达一些预购的餐厅和200多名爱心市民手中。

晋江金井镇围头村党支部“党建+爱心”再出手。9日下午，由村党支部牵头，围江学校七五届的同学们出资向农户购买了3000公斤的花菜，所购爱心花菜向全村村民发放，贺元宵佳节。

中国人保财险晋江市分公司得知该消息后，立即联系菜农采购花菜，开展“爱心助农 人保相伴”公益行系列主题活动，采购了4500公斤花菜，公益赠送养老院食堂、学校食堂、合作单位及大客户。

驰航服务总队携手爱心永存群开展购菜助农志愿活动，发动助卖花菜预订近5000公斤，用来慰问环卫工人、贫困家庭。

晋江心连心志愿者团队携手百家电器订购2500公斤花菜。

晋江佳伟广告公司订购1500公斤花菜，在情人节当天派送给“天下有情人”

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“我代表村两委和菜农由衷地感谢各界的爱心和帮助。”曾埭村委会主任黄维满说。

发力农业供给侧，刻不容缓

“目前成熟的花菜滞销压力得到基本缓解，市场恢复平稳，收购价已达每公斤1.6至2元。”13日，曾埭村委会主任黄维满接受记者采访时说，曾埭菜农的困境引起社会各界广泛关注，反响热烈，截至13日，各方采购花菜超5万公斤，帮助菜农解了燃眉之急。

在感动于爱心伟力的同时，记者更深刻感受到，发力农业供给侧结构性改革，必要且迫切。

今年中央一号文件把深入推进农业供给侧结构性改革作为新的历史阶段农业农村工作的主线，指出我国农业农村发展已进入新的历史阶段，农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾，突出表现为阶段性供过于求和供给不足并存，矛盾的主要方面在供给侧。必须顺应新形势新要求，坚持问题导向，调整工作重心，深入推进农业供给侧结构性改革，加快培育农业农村发展新动能。

在气候暖和和蔬菜丰产的当下，曾埭花菜滞销的情况绝非个案，是一个十分具有代表性的典型案例。因此深入剖析，颇具借鉴意义。

曾埭村是个典型的农业村，人口2700多人，有连片耕地千亩，在制造业和民营经济发达的晋江市十分罕见。由于土地肥沃，水源充裕，利于耕作，素有“金曾埭”的美誉。10多年来，曾埭村都以种植蔬菜为主，此次出现严重滞销，就供给侧而言，主要原因有以下几个方面：

一是种植结构比较单一。曾埭蔬菜长期种植的品种以花菜和丝瓜为主，少数穿插小白菜、春菜等水叶菜。花菜的种植期在每年的8月至12月，收割期在10月至第二年的3月，加上都是同一品种，花菜成熟后采割期只有几天。此次适逢暖冬，花菜生长很快，成熟期逐渐叠加，曾埭村最高峰时一天就可以提供2万公斤的成熟花菜，出现市场供过于求，导致滞销。

二是销售渠道单一。记者在采访中了解到，曾埭的花菜长期以来几乎都是外地收购商前来采购，销售的终端大部分都是在北方市场。今年由于北方花菜丰产，本地市场需求基本达到饱和状态，而作为生产方的菜农，对市场行情并不敏感，导致量升价跌。加上2015年花菜价格高企，2016年春节前达到每公斤十七八元，于是菜农今年全部跟风大面积种植花菜，缺乏对市场的预见性，风险意识薄弱。

三是生产方式传统。曾埭村种植蔬菜的农户有70户，种植面积均没超过20亩，其中50户的种植面积在10亩以上，还有10多户都只有几亩。除了种植规模小，生产方式也是相对传统，各户单干。虽然现在农户提高了食品安全意识，都能达到无公害蔬菜的标准，但由于种苗和生产资料未实现集中采购，亦会造成生产成本较高。

花菜滞销也引起了曾埭村两委的深刻反思。

“给我们上了很好的一课，如何实现千亩良田旱涝保收，我们将认真思考寻求对策。”黄维满表示。

在调整种植结构方面，不断丰富种植品种。由于花菜是曾埭村的传统主打品种，无论在种植经验和对外知名度方面都积累了一定的优势。最现实的做法是做强做优，引进更多的花菜和蔬菜品种，提供更加多样、更高质量的花菜产品。积极与大型商超对接，不断扩大多元化的销售渠道，也成为曾埭村在此次滞销事件后，感受最为深刻的迫切之举。

而在全省都在大力建设美丽乡村的当下，如何实现农业特色种植与乡村旅游等新兴业态的深度融合，成为现实中最为迫切的考量。

就曾埭村而言，无论成为安海的后花园，还是打造休闲旅游目的地，都必须有突出的特色主题。令人乐见的是，已经入驻的台湾社区营造团队正在帮助其打造以“彩虹”为主题的休闲乡村旅游。

本报8日报道，省农科院蔬菜研究中心在宁德市蕉城区赤溪高优农业示范园推广种植彩色花菜，引起曾埭村菜农的极大兴趣。“我们可以穿插种植紫色、黄色和宝塔花菜，打造彩虹菜田，一定可以吸引更多人来曾埭。”

五颜六色的彩虹村庄，传统又时尚的彩虹米粉，再加上彩虹菜田……

曾埭，经过困难后，找到了更为坚定的发展方向。