眉山乡观音村有个爱心食堂 菜式每天都不同 65周岁以上老人可享用免费午餐 在爱心食堂内,老人们正在用餐。 东南网6月23日讯(南安商报记者 洪雅娟 通讯员 刘建平 洪小燕文/图)“谁说天下没有白吃的午餐,我们这就有。”21日,眉山乡观音村80岁的老人陈世堵,端着午饭高兴地说。 当天,眉山乡观音村老年协会爱心食堂试开膳,村里68名65周岁以上的老人齐聚一堂,享用免费午餐。 菜式由医生搭配 11时许,在观音村老年协会爱心食堂内,老人们围坐在一起,边吃饭边聊家常。记者看到,老人的碗里,装满了红烧肉、胡萝卜、青菜、排骨海带汤…… 夹了一块红烧肉放进嘴里,陈世堵竖起拇指夸赞:“好吃!红烧肉肥而不腻,专业厨师做出来的饭菜就是不一样。” “我们按照每位老人8元的伙食标准配菜。”观音村党支部书记、老年协会会长陈文宝说,为了保证老人吃得安全、放心,菜都是当天采购的,从不过夜。菜式也找了专门的医生搭配,每天都不一样,很好地均衡了营养。 “一个人的饭菜不好煮。”今年73岁的李丽芳告诉记者,子女都在外地工作,她独自在家里生活,每天都为了三餐吃啥而忧愁。“现在好了,有了爱心午餐后,再也不用愁煮什么了。更重要的是,也不用一个人对着饭碗,孤单地吃饭了。” |