“鲜美清甜,肉质细嫩。建美兔名不虚传!”昨日,收到福州“吃货”如潮的好评,华安沙建镇建美村养兔专业户郑顺荣通过微信卖出第一批订单,卖出5只在腰包进账后,抑制不住兴奋,立马联系上驻村干部耿银行,感谢的话说个不停。 郑顺荣是一个地道的农民,在家从事商品兔养殖,年出栏量超过1万只。耿银行是福建农林大学管理学院的团委副书记,二者相距400多公里,之前素未相识。去年4月份,建美村被列入第四批省级重点贫困村,耿银行担任建美村第一书记,他们二者才有交集的机会。以往,郑顺荣守着绿水青山,靠养兔谋生,可去年的兔子价格像坐“过山车”,曾有一个月兔肉价格每公斤从27元跌至16元,连成本都不够。 数日里,郑顺荣愁得吃不好、睡不好,唉声叹气。初来乍到的耿银行,虽一心扑在修路上,可也没有忘记建美村的经济发展问题。一得知养兔丰产不丰收,耿银行抬脚就往老郑家跑。一见面,耿银行就称赞老郑有能力、有气魄。耿银行说,全村耕地不足90亩,山地大都是石头山,而你走出了一条创业致富的好路子。“现在全村子的人的眼睛,都在看着你。你是他们致富的希望,更要有信心,要振作起来。兔子的市场问题我们一起好好想办法。” 随后的几天里,他们见面的次数更多了,不时交谈着建美兔子养殖的计划。“为什么山东兔肉能快速占据福建的市场?”耿银行分析说,“除了山东具有饲料供应优势外,还有一个重要方面就是,养殖的是阉兔,这种兔子没有普通兔子的刺鼻骚味,而且味道更鲜美,营养也更胜一筹。”另外,经过调查,如今市场上常见的阉兔,以冒牌货居多。然而,建美村满山遍野都是青草,是兔子的有机口粮,再加上你也有养殖兔子的丰富经验,只要我们诚信养殖阉兔,市场前景应该不错。 |