东边合作社的负责人认为,与嘿客合作,可以打破市场的空间局限,大大拓宽该社各种产品的销售渠道,使得产业链的延伸能够有用武之地。 尽管中山农产品进驻顺丰嘿客便利店的模式前景较好,但合作双方还有很多细节需要敲定。例如,进驻嘿客有一定的门槛,除了需要有相应规模的注册资金、合法的注册商标外,通过嘿客销售的每一批农产品,也都要由有资质的机构进行食品安全检测。 农产品打入顾客“朋友圈” 中山市农业局的邓业生从事农业经营管理工作多年,他表示,农产品要追求更高的附加值,打入外地市场是必由之路。所谓“物以稀为贵”,农产品在本地市场很难让消费者感到“稀罕”。近年,中山市不少农户都在探索农产品走向市外市场的道路。 来自三角镇的洪林农场,是一家以种植翡翠大蜜枣为主的特色农场。最近,该农场也产生了“触电上网”的念头,与广州一家网络推广公司合作,由后者充当“军师”,为洪林农场将产品打入顾客微信“朋友圈”出谋划策。在宣传公司的策划下,该农场一改以往“口碑相传”的被动宣传,在线下通过扫描二维码送鲜果品尝等宣传手段,配合线上的微信朋友圈发布宣传文章,以及关注即可抽奖等手段,扩大该农场在中山市内外的知名度,从而扩宽农场的市场范围以及增大销量。 打造“中山农产品一条街” “中山农产品要打入市外市场,不一定就要走出去,也可以让顾客‘走进来’。”邓业生说,中山市拥有众多旅游资源,每年也有大量游客来到中山。 位于南区的旭景农业科技园,就是拥有类似市场潜质的旅游景点。“每天都有好几辆载满市外游客的大巴去那里。”邓业生谈到,目前相关部门正在筹备与旭景农业科技园合作,在该园区开设“中山农产品一条街”。 按照设想,科技园将做好配套设施的建设。有兴趣的合作社或农户则到这里租用摊位,进行农产品销售。 这种将全市众多名优农产品集中起来的销售方式,将让中山市外游客在短短的游玩时间内,遍购中山各大镇区的特色农产品。 和田水稻合作社点击鼠标卖大米 耿向文 走进黑龙江省绥滨县和田水稻种植专业合作社销售部,只见门厅里堆放着成垛包装精美的大米。再往里走,就是一间摆着4张桌子的办公室。几名二十多岁的姑娘分别坐在电脑前,手握鼠标,聚精会神地浏览着电脑屏幕,不时敲打着键盘。 “这都是我们招聘的网络销售员,现在合作社每年通过这几台电脑销售出去的大米就得有100万斤,估计今后这个数字还会增加。互联网真是给我们提供了一个很好的销售渠道呀。” 随着互联网的大发展,电子商务悄然兴起。虽然这种经营模式被很多大公司采用,但位于绥缤县边陲小城的农民专业合作社能利用互联网开辟出一条产品销售新渠道,还真是个新鲜事。 绥滨县地处北纬47度,紧靠没有污染的黑龙江沿岸。充足的日照、黑龙江水灌溉和肥沃黑土地的滋养,种出的优质大米其他市县无法比拟。由于绥滨县种植结构调整已接近最合理的目标,今后仅靠提高粮食产量实现农民增收的空间越来越小了,走通过生产优质米增加效益之路已成必然。在这种情况下,绥滨县老村干部杨成甫牵头成立了和田水稻种植专业合作社,吸纳会员212户,全部实行订单农业。入社会员按照合作社的要求,进行统一种植、统一管理、统一加工、统一销售,专门从事绿色和有机稻米生产。 农产品销售,一靠品牌,二靠平台。合作社严格按照有机和绿色食品生产操作规程,自主开发了“绥滨大米”和“绥望大米”两个品牌。可“好酒也怕巷子深”,毕竟绥滨县位于祖国边陲,且这两个品牌大米的知名度也没有五常大米的名声响亮。虽然米质很好,但要得到全国消费者的认可,仍有一段路要走。 为了打开销路,合作社首先建立了“绥滨大米”和“绥望大米”两个官方网站,并在哈尔滨、北京、上海、广州等地先后建立了10个地面销售店。去年,又在中国网库、省政府创建的黑龙江绿色食品商城等多个交易平台开通了电子商务,并在淘宝、微商城等建立了销售店铺,注册微信公众号,招聘电子营销人员,实现了管理信息与销售信息现代化。地面店与网络销售相结合的销售方式,逐渐使绥滨大米打开了全国市场。在去年合作社销售的400万斤有机和绿色富硒大米中,有100万斤是通过“点鼠标”卖出去的。其中张家口市一家米业公司通过网络一次性就买走8万斤绥滨大米,并把绥滨作为今后该公司的原料生产基地。 |