李海山(右)在查看“元宝柚”生长情况。再过一个月,“元宝柚”将完全成形。 郭碧燕 摄 东南网7月8日讯(福建日报记者 张辉 通讯员 郭碧燕 ) 近日,深圳华润万家向南靖柚农曾福生伸出橄榄枝,拟常年向其订购琯溪蜜柚。这种蜜柚的过人之处在于,呈元宝形状,双面带有“招财”、“进宝”等浮凸字体,模样十分讨喜。这样一对蜜柚可卖到400多元,价格大大高于普通蜜柚。 据了解,该创意取经自台湾农民。 取经,突破柚业瓶颈 曾福生是南靖县南坑镇新罗村村主任。20年前,他从平和县引种琯溪蜜柚,带动了全村90%的村民变身柚农。然而,近年来,白肉蜜柚市场价长期处于低位,让村民们犯了愁。“一斤只卖八九毛钱,算上人工,成本都逼近1元了。”曾福生说道。 于是,砍树改种红肉蜜柚、三红蜜柚、西瓜蜜柚等新品种,成为当地不少柚农的选择。看到部分村民“改旗易帜”,曾福生的师父、平和柚农李海山提出了反对意见:“砍掉老树嫁接新品种,不但成本高,而且还至少需要3年时间才能结出新果。” 如何在不砍树的情况下,增加白肉蜜柚的附加值?2012年,李海山从一档电视节目中找到了答案。原来,当时台湾柚农成功试验出了元宝形柚子,将水果作为高级礼品出售,单价高至800元新台币。 “贱价的柚子居然成了‘金元宝’!”激动不已的李海山立即报名参加赴台游,飞到台南向台农取经。在台湾,他找到了“元宝柚”的发明人谢木林。在谢木林的农场里,李海山不停地观察“元宝柚”的培育方式,认真地记录下塑形模具的尺寸。临走时,他还不忘买上几个“元宝柚”的模具,决定回家实战一番。 |