在泥塘里捉泥鳅是孩子们最喜欢的体验。
休息时,孩子们玩起了“箱子车”。
金针菇前留个影。
走在乡间小路上,戴着荷叶帽,开心不已。
剥莲蓬
插秧
食用菌栽培
摘梨
编者按:策划1个月、征集15天,8月2日,“助村”首次参与打造的活动:建宁县溪口镇高圳村“农事活动体验节”顺利开幕。25个体验团家庭,近70人,在“助村”的号召下,汇集高圳村,体验丰富多彩的农事活动、品尝购买农特产,为高圳打造农事教育体验基地出谋划策。
活动结束后,体验团成员纷纷点赞,感谢“助村”和高圳村为他们提供了一次难忘的农事体验活动。同时,他们也对高圳村打造农事教育体验基地发表了很多看法和意见。
当生活的足迹与故土农园渐行渐远,当童年的记忆随时间变得模糊,在都市为生活奔波劳碌的他们带着孩子们,重新踩在泥土之上的时候才恍然发现,其实乡土情怀从来不曾远去。
25个家庭近70人的队伍,早起、高温、烈日、蚊虫、农活……走出空调房、回归到最为纯朴的农耕环境,阳光汗水让快乐来得更加真实!
莲花塘边,踏“荷”而来
上午8点半,刺眼的阳光早已将溪口镇高圳村临近县道边的荷花塘水照得闪闪发亮。旅游大巴刚刚停稳,大人孩子便从车上飞奔而下,跟着莲农踏“荷”而去。
窄小的田埂上,大家迫不及待地伸出手,想要触碰离自己最近的那片荷叶,拍下最心仪的那朵莲花。更有心急的团友摘下荷叶当作遮阳帽。
白莲、红莲,闻着荷叶香,从莲蓬里剥出莲子,放入嘴里一咬,一股清甜的香味顿时弥漫每一个味蕾。“真是可口。”团友“七朵莲花次第开”吃上第一口后,就彻底爱上了鲜莲,“在福州吃不到这么新鲜的味道。”
网友“大辰小澄”则拿着相机拍个不停,蓝天白云加上荷花,“好一番景致,怎么拍都不够 !”
剥莲蓬比赛喊声震天
在高圳村部,一场特殊的剥莲蓬比赛将农事体验游推向了第一个高潮。
4组家庭组成的一个代表队,将在3分钟时间内进行剥莲子竞速。“哪支队伍的莲子重量最重就获胜。”高圳村村支书王照福刚宣布了比赛规则。团友们就迫不及待地、拿起莲蓬进行试手,还有村民在旁指导,“其实剥莲蓬既快又好有秘诀,不要强掰要顺势,这样省工省力还迅速”。
虽然手势还不熟练,但是简单试手后,团友们就急吼吼地跃跃欲试。比赛中,团友们个个屏息凝气,以各自的方法“强攻”莲蓬,一个个莲子飞进了大桶。
琢磨了半天,参与了比赛后,网友“030303”一家甩着手,“真有点辛苦哦!”
加工莲子要经历多达13道工序,包括剥莲蓬、去外壳、去衣膜、捅芯、漂洗、晒干、蒸制、烘干、包装等。“虽然目前已经开发出机械设备,但是主要还是依靠人工。仅去衣膜一道工序,熟练的莲农一个上午也就加工几斤。”王照福书记说道。
泥塘摸泥鳅享自由
“捉泥鳅啦!”本次体验游中最受孩子欢迎的莫过于此。网友“V王”一家老小5人,全部卷起裤腿飞奔下泥塘,拿着簸箕四处出击。“那里有泡泡,在那里,在那里!”田埂上的团友们充当起了参谋。一铲下去兜起泥,摸了半天,泥鳅没有,却摸到了好几个田螺。
尽管捉泥鳅不容易,田螺却摸出不少。孩子们的脸上虽布满了泥痕,但欢声笑语不断。最后,“V王”还意外地捞到了一条2斤重的草鱼。
而团友“牛仔”则跑到另外一片水田里,跟着村民插秧。“我就是农村人,小时候经常干,今天看到了就手痒。”他小露身手立刻得到了村民的赞许,“他们说我一看就是干过的。”
高圳村是建宁的水稻制种大村,随着第一季稻谷的丰收,满村的空地上都在晒谷子。而第二季的秧苗已经陆续开始播种。
摘梨觅桃收获满满
在一顿丰盛的农家午餐后,此次农事体验进入了又一个高潮——黄花梨和黄桃采摘。孩子们如同脱缰的野马,在果山上奔跑。而大人们则拿起小篮子,走进果园。只见果实累累挂满了树梢,令人惊叹。在果农的教授下,团友们学会了摘梨。用手扶着树枝,另一只手拇指食指提住果炳,轻轻一抬就可摘下。
在果园旁的竹林里,果农们还慷慨地提供了前天就摘下的鲜梨。皮薄肉嫩,轻轻一咬汁水四溢,甜香满口。团友赞不绝口,一口气吃了五六个的不在少数。
正午时分,毒辣辣的太阳把孩子们的小脸晒得通红,汗水浸透了他们的头发和衣裳,可这又有什么关系?对于久违了自然的大人和孩子们来说,在这一刻,享受着阳光与汗水的乐趣才是重要的。 |