专家对八仙茶审评现场

　　据悉，本届茶王赛参赛品种为诏安八仙茶（乌龙茶），参赛茶样为当季采制的秋茶，按无公害茶叶标准检测入围茶样。茶样审评环节于11日举行。辨外形、嗅香气、尝滋味、评叶底、察汤色……来自省内外的7位茶叶审评专家齐聚诏安，为此次参赛茶样晰毛辨发，采取密码审评方式进行审评，最终评出茶王1名，金奖2名，银奖3名。