深化农业技术创新

“我们应该理解农民为了追求产量而使用化肥农药等有关技术，但我们要做的是，想办法研究开发效率更高、利用率更高、残留更低、更加省时省力省事的便捷的化肥农药技术以及其他技术。”农业部农村经济研究中心副主任陈良彪表示。

亚洲开发银行驻中国代表处首席代表哈米德·谢里夫指出，“在中国，技术方面的作用一直是在下降的，而在发达国家，50%~60%的研发技术都能够实现商业化。”

“美国农场规模有大有小，但有一个共同点，他们都是使用技术来提高效率的。”夏嘉德既是美国大豆基金会副主席，也是一位大豆农民，他的农场里采用了种植覆盖性技术、保护性翻耕技术。

“采用保护性翻耕技术只需要下地一次。首要的好处是省时省力。一座200公顷的农场，一年可以节省252小时的工时，一公顷平均节省36升燃料。”夏嘉德介绍，“对土壤也有好处，比如说可以增加蚯蚓的数量，减少土壤板结和增加生物质，将侵蚀减少90%。”

粮食加工业是在整个农业产业链中非常重要的枢纽、流通主体和价值创造者。“希望中国能够开发一个高增加值的农产品加工系统，来提升本国已经种植的一些作物的附加值，相信能使这方面的产量产值有效提高三四倍甚至十倍。”adm公司全球副总裁兼亚太区总裁罗逸铭建议。

北大未名生物工程集团有限公司董事长潘爱华认为，“生物经济是解决‘三农’问题的根本出路。”益海嘉里集团公共事务总监王巍则表示，集团现在用加工大米的副产品——米糠来榨取和精炼稻米油，精炼加工技术已达到了日本的水平，“我们现在谷位素的含量最高保留到7000ppm，提取完油的米糠粕可以进一步加工成食品和保健品的原辅料”。

王巍建议国家鼓励粮油加工企业的科技创新，提升农业产业自身的价值创造力，还建议进一步打造公平竞争的营商环境，“中国的农业产业和粮食加工业要走向现代化，进一步地对外开放、鼓励引进外资是必由之路”。