嘎嘎养鸭场的池塘。

　　嘎嘎农场利用养鸭的肥水进行生态养鱼。

　　郑湖水柿丰收啦。

　　制图：郑伟

近日的沙县郑湖乡，漫山遍野的水柿树挂满果实。在街道办事大厅内，打开郑湖乡智慧农业综合服务中心，点击物联网示范成果平台中的郑湖水柿一栏，就可以在室内看见满屏幕橙红的果实。

这个由乡政府投资百万元建设的中心由“一个中心、七个平台”组成，分别是综合数据中心、农产品质量安全平台、物联网示范成果平台、特色产业平台、美丽乡村平台、土地流转信息平台、水流域管理平台、精准扶贫平台，针对不同项目，提供差异性的大数据信息应用服务。

根据规划，其中农产品质量安全平台是依托于省级平台基础，包含农产品质量安全可追溯平台、农残监测平台。物联网示范成果平台是利用物联网设备采集数据资源，通过监测分析和专家指导，向消费者提供农产品生产信息追溯及产地信息监管服务。而其他特色产业平台、美丽乡村平台、土流信息平台、水流域管理平台、精准扶贫平台，则是整合相应的信息在移动端APP上展现信息内容。

“形成用户与市场共同参与的信息价值链，促进农业信息的自由流通，实现农业物联网价值的增值。”郑湖乡乡长王樟生介绍说道，“现阶段选择4家企业做示范，包括长村棘胸蛙养殖、嘎嘎家庭农场、水柿和高山优质水稻。”

养在深闺人难知，咋办？

郑湖地处沙县东南部，距县城40公里，总人口仅1.2万。虽然小，但是郑湖是特产之乡。据郑湖乡党委书记彭伟介绍，郑湖的特色农产品不少：一是板鸭，郑湖是沙县板鸭的发源地，年加工板鸭50余万只；二是柿子，全乡水柿种植面积1.086万亩，是闽西北最大的无核水柿生产基地。郑湖水柿还是国家绿色食品认证产品、国家级农业品牌产品；三是竹子，全乡毛竹面积4.3万亩，人均4.2亩，为沙县第三大毛竹乡镇。

郑湖的板鸭制作相当有历史，在旺季，许多出外做小吃的老乡都会赶回来，鼎盛时期整个乡镇都淹没在鸭子中。郑湖的水柿2年前刚刚拿到国家地理标志产品。但由于地处偏远，这些农产品经常卖不出好价格，体现不出优良生态环境和传统累积的优势。如何让这些特色农产品卖得更好，做大产业？王樟生觉得在互联网时代，好的产业积淀具备营销和推广的基因和潜力，最关键的就是现代信息技术和互联网思维理念。

为三农插上互联网“翅膀”，需要通过优化基础设施，培育“智慧农民”。

于是，一场基于互联网思维和技术的乡镇版“智慧农业建设工程”在郑湖悄然而生。

这场革命旨在强化顶层设计、保障互联网服务落地以及调动市场主体参与。

特色农产品有了可视窗口

作为郑湖智慧平台的首批示范项目，返乡创业青年、嘎嘎农场主魏克湘直言，农业需要改变传统方式。

2009年，魏克湘在郑湖乡徐墩村碌坑租下155亩地，成立嘎嘎农场。主打养鸭，“鸭粪种果种草，肥水养鱼”，他为农场奠定了生态的基调。

但是在销售上，他吃过不少亏。

小魏告诉记者，刚开始他只养肉鸭。“鸭子上市，商贩找各种理由赚差价，自己时间耗不起，只好降价卖。一年忙下来，挣不了多少钱。”后来改养蛋鸭。虽然说质量好，可是销售通过批发渠道，价格被压得一低再低。

“传统的渠道和方式对于优质的农产品而言，根本体现不出应有的价值。”后来，他妻子学做微商，通过微信朋友圈慢慢积累口碑，“少了中间环节，降低销售成本”，收入越来越好。

现在，小魏通过微信直接把蛋卖到三明、南平、沙县等地客户手上，每4天送一次，每次送250公斤以上。正是通过互联网，小魏看到了农业的希望。

今年，乡政府在他的农场装上了环境监测器、监控等物联网设备。在郑湖乡智慧农业综合服务中心，只需要几个按键，就能看到农场鸭子在池塘游弋，在田野里散步，在鸭舍吃谷子等场景，农场的大气湿度、温度、土壤温度、水pH值也能一清二楚。

“为了证明自己的蛋好，我发过照片，拍过视频，现在的顾客对于安全质量非常看重。”但是建设网销农产品信任体系，就要建立网销农产品质量安全追溯体系。

“本来我也有计划上这些设备，乡政府的做法真是及时雨，帮我提前实现了一些构想。等合适的时候，通过平台把蛋鸭养殖的视频发到朋友圈，让客户吃得更放心。”魏克湘说道。

和小魏一样入选的示范项目，还包括郑湖水柿、高山优质稻和棘胸蛙养殖。这些特色项目依托郑湖乡海拔高、光照足、昼夜温差大，无污染，空气、水源质量好的环境资源优势，优质稻项目实现了全程机械化不落地，棘胸蛙预计年底出产生态蛙10万只，实现产值500万元。

目前，郑湖乡已实现下辖11个村光纤全覆盖，今年乡里投入120万元，整合建设智慧农业综合服务中心，搭建“智慧农业”平台，让当地特色产业有了可视窗口。

“智慧农业”建设需要培育智慧农民

王樟生表示，中心还安装了打码机，可以将相关生产数据转化变成条形码，提供给消费者，实现农产品质量安全可追溯。通过这个智慧平台，还可倒逼生产者规范生产，按标准发展种养，发展定制农业。

上通下达，郑湖智慧农业旨在实现农业信息资源的共建共享，破解农业信息进村入户“最后一公里”难题。“利用物联网设备采集的数据资源进行监测分析，再加上专家指导，可以为农业生产者提供科学的生产数据。”

而且这一平台还给予生产者与消费者之间无缝对接的可能性。植入网络基因之后，提升农产品品牌、拓宽销售渠道都有了新的路径。

郑湖的智慧农业更需要培育智慧农民。作为新兴主题，这些示范项目的负责人多是返乡创业青年，多年闯荡的经历让他们对于新生事物接受度颇高。

11月8日，带着这些项目，郑湖乡政府在三明市图书馆举办了一场“阅读郑湖，好柿给你”主题展示会。在展示会上，千斤水柿拼国旗，儿童共绘水柿画卷等活动，无论是“沙县郑湖”微信公号还是水柿的知名度都得到了扩散。

“产品好，营销也得做好。”水柿项目负责人张建华很感慨。

彭伟说，平台将继续拓展外延，深化内涵，可以为发展农村电子商务、农业招商提供差异性的大数据信息应用服务。

而王樟生表示，下一步，中心还将整合创客空间、电子商务等，把“智慧农业”做得更智慧。